طريقة عمل سلطة البطاطس الشهية

#1 2 - 5 - 2020, 06:32 AM

مكونات عمل سلطة البطاطس

3 رطل من البطاطس مقطعة إلى مكعبات
2 ملاعق طعام من خل التفاح
1 1/4 كوب مايونيز
1/3 كوب من مخلل الشبت (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح كرفس
1 ملعقة صغيرة خردل
4 بيض مسلوق ، مقطع مكعبات
2 سيقان كرفس مقطعة مكعبات
نصف ثمرة بصل أحمر مقطعة إلى شرائح رفيعة
ملح البحر والفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة
إضافات اختيارية: فلفل أحمر مدخن أو توابل ، ثوم طازج مفروم

طريقة عمل سلطة البطاطس

ضعي البطاطس المقطعة في قدر كبير وأضيفي كمية كافية من الماء بحيث تغطي البطاطس بوصة واحدة. تطهى البطاطس على نار متوسطة إلى عالية حتى يصل الماء إلى درجة الغليان. ثم خففي الحرارة إلى متوسطة للحفاظ على نار هادئة واستمرس في طهي البطاطس لمدة 5-8 دقائق أو حتى تخترقس البطاطس بسهولة بالشوكة.
صفي البطاطس في مصفاة. ثم أعيدس البطاطس إلى المرق ، واخلطيها مع الخل ، واترك البطاطس تستريح لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تبرد .
في هذه الأثناء ، اخفقي المايونيز ، الملح ، الخردل والمخلل معًا في وعاء متوسط حتى تمتزج جيدًا.
بمجرد أن تصبح البطاطس جاهزة ، أضيفي خليط المايونيز والبيض المقطّع والكرفس والبصل. قلبي بلطف حتى تمتزج جيدًا.
تبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
انقلي سلطة البطاطس إلى وعاء التقديم ، غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى تبرد.
قدميها مبردة.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل سلطة البطاطس الشهية || الكاتب : همسه الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق

2 - 5 - 2020, 07:07 AM

تسسلم يمينك على رووعه طرحك
يعطيك العافيه
ولاتحرمينا من جديدك وفيض ابداعاااك
دمتِ بخير

5 - 5 - 2020, 05:52 PM

بارك الله فيكم على الطرح القيم والمميز
وفي إنتظار جديدكم الأروع والمميز
لكم مني أجمل التحيات

5 - 5 - 2020, 08:55 PM

رشة عطر
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله .

5 - 5 - 2020, 08:55 PM

روح حزينة
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله .

5 - 5 - 2020, 08:56 PM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار.

5 - 5 - 2020, 10:23 PM

امارلس
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله .

7 - 5 - 2020, 06:28 AM

طبق شهي
يعطيك العافية ع روعه الطرح

وآفر التقدير..

7 - 5 - 2020, 07:04 AM

انسكاب عطر
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله .

المواضيع المتشابهه لموضوع: طريقة عمل سلطة البطاطس الشهية لموضوع: طريقة عمل سلطة البطاطس الشهية
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة البطاطس بالخضار	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	5	29 - 4 - 2022 06:29 AM
فطيرة البطاطس الشهية	نجوم همس	همس مطبخ حواء	6	19 - 7 - 2020 07:20 AM
بيتزا البطاطس الشهية	غيم	همس مطبخ حواء	3	2 - 3 - 2020 08:27 AM
صينية البطاطس بالخضار الشهية والسهلة	جروح الم	همس مطبخ حواء	2	15 - 1 - 2015 09:51 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟